如何制作好吃的热干面？
来源:
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作者:pmo3db4dc
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发布时间: 2019-08-07
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热干面是来自武汉的一种特色小吃，非常受当地人的喜爱，制作方法简单，味道独特，慢慢的流传开来，受到来自国内大多人城市人们的喜爱，郑州小吃培训认为其实根据其中加入配料的不同，还可以做出不一样的口感来，喜欢吃辣的多放一些辣椒，在冬天吃起来非常暖和。
热干面是来自武汉的一种特色小吃，非常受当地人的喜爱，制作方法简单，味道独特，慢慢的流传开来，受到来自国内大多人城市人们的喜爱，郑州小吃培训认为其实根据其中加入配料的不同，还可以做出不一样的口感来，喜欢吃辣的多放一些辣椒，在冬天吃起来非常暖和。
热干面的做法：
食材明细：
面条，小葱，萝卜干，肉末，芽菜，香椿等；
制作步骤：
1.首先把准备好的热干面放在烧开的水里煮；
2.准备一个小碗，加入芝麻酱与调味品，搅拌均匀备用；
3.煮好了的热干面沥干水分，装在盘子里面，加入花椒油搅拌一下；
4.接着可以将自己喜欢的小菜加在里面，这里就直接把咱们准备好的萝卜干，肉末和芽菜等放在里面就可以了；
5.在吃之前，搅拌均匀即可食用。
小贴士：
热干面是来自湖北武汉的一道有名小吃，我们这里介绍的做法与正宗武汉热干面的制作方法还是存在差别的，在味道上也有所差异，但是正如同每个地方的人喜欢的口感都不一样，为了适应当地人的口味喜好，热干面在口味制作方面也进行了适当的改善，尽量按照当地人们的喜好来制作，比如四川喜欢吃辣，在制作热干面的时候我们一般就会选择在里面加入大量开胃的辣椒，然而无论做任何的改良，都依然不会影响热干面的美味口感。
